Natus é café aconchegante com muito verde

Publicado por Rodrigo Hammer em 08 de março de 2021

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O Café da Casa é feito com espresso, leite condensado e leite vaporizado

Desde 2018 ponto de encontro na Av. Maria Lacerda, Nova Parnamirim, o Natus Café se tornou bastante frequentado por pessoas que vêm dos mais diversos bairros de Natal, atraídas pelo que o lugar oferece: um recanto aconchegante com seus 12 lugares, convidativo pela decoração repleta de plantas naturais. Lembra aquela frase: “no meio de todo o caos da rotina, você tem um lugar cheio de verde” como a proprietária Juliana França gosta de frisar.

Juliana França inaugurou em 2018 o Natus Café

O menu inclui cafés como o Moca, o Cappuccino, além dos especiais que Juliana prepara. Em todos, a parceria com o Observatório do Café se faz presente. “Também trago itens vegetarianos e veganos, já que a ideia é agradar a todos”, revela.

 

O Natus Café trabalha com cafés especiais de produtores consagrados dos estados de Minas Gerais, Espírito Santo e São Paulo. A ideia é de estar sempre alternando a oferta de cafés para os seus clientes.

 

À exceção dos croissants, terceirizados, tudo é produzido no próprio Natus, das tortinhas aos pastéis, passando pelas empanadas veganas, quiches e doces em geral. Mas segundo a empresária, o cardápio atual deverá ganhar modificações no decorrer do ano.

 

Na seção de doces, a Torta de Damasco se destaca pela receita exclusiva. “Pra você ter uma ideia, nem fermento leva, com cacau 100%, geleia de damasco caseira e ganache”, comenta. A tortinha de frango com cream cheese é outra tentação à parte, somando-se ao pastel de ricota com bacon, além dos croissants recheados.

O Natus Café fica na Av. Maria Lacerda, em Nova Parnamirim

Mais pedido entre os clientes, o Café da Casa também justifica a presença, embora seja facultada a escolha dos que preferem optar entre as variedades disponíveis. O Natus funciona das 14h às 20h de se segunda a sábado, e nos domingos, das 15h às 19h.

Natus Café
Av. Maria Lacerda, 779 – Lj. 02
Nova Parnamirim – Parnamirim
Fone: (84) 98745-3571
Instagram: @natus.cafe