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O casal Joelson Leite e Michelle Mognatti comanda o restaurante Lotus

 

Depois de quatro anos em Capim Macio, os proprietários se estabeleceram, desde o dia 26 de agosto, em um imóvel em área privilegiada de Ponta Negra, na Esquina da Rua Hélio Galvão com a Rua Manoel Soares de Medeiros (exatamente atrás do Camarões Potiguar).

 

 

A nova casa é tão bela quanto o endereço anterior, com um salão amplo e visão para o mar. Os donos do Lotus, Michelle Mognatti e Joelson Leite, aproveitaram a mudança e lançaram 30 pratos novos no cardápio. Como a vocação do novo endereço é mais propícia, por ficar em uma região repleta de restaurantes e com o apelo do turismo de Ponta Negra, o casal também decidiu começar a investir no horário do almoço, aos domingos.

 

Lotus Japanese Fusion Cousine agora tem vista para o mar de Ponta Negra

 

O Lotus foi inaugurado em junho de 2011 e rapidamente se tornou uma das casas mais recomendadas da cidade no segmento de culinária oriental. O chef do restaurante, sushiman Joelson Leite, é um dos mais experientes do mercado potiguar, com passagem anterior por outros endereços gastronômicos importantes de Natal e um dos pioneiros na cidade em proporcionar o menu degustação da culinária oriental fusion. A esposa, Michele Mognatti, é profissional com experiência na área de turismo e administra o restaurante com exigente apuro no serviço de atendimento aos clientes.

 

Trouxinha de salmão recheada com shimeji, salteada em manteiga de garrafa com hondashi coroado com crocante de ovas de peixe voador

 

Lotus Japanese Fusion Cuisine

Segunda a sábado de 19h a 00h.

Domingo de 12h às 16h.

Esquina da rua Hélio Galvão com a rua Manoel Soares de Medeiros (exatamente atrás do Camarões Potiguar) 

Informações e reservas: (84) 3217-3451 / 99112-9649