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O Cascudo Bistrô prossegue com a sua programação de oficinas gastronômicas. Neste mês de outubro, os pratos escolhidos para preparo têm como tema o “Especial Camarão”, incluindo as variedades Caprese de Camarão, Salada de Camarão com Abacaxi, Camarão Papa Jerimum e Camarão Gratinado.

De acordo com o proprietário do bistrô, o chef Daniel Cavalcanti, inicialmente haviam sido planejadas duas turmas de 14 pessoas para os dias 08 e 09. Porém, com o aumento da procura por mais vagas, uma turma acabou sendo aberta para o dia 10/10.

“Como sempre, as oficinas são um sucesso. Esgotamos as duas primeiras e a terceira ainda está disponível. Nosso público sempre está querendo se atualizar, descobrir novidades. Isso é o que nos move”, comemora o chef. A oficina dura em média de 2 horas e permite que os participantes acompanhem cada detalhe com toda a orientação necessária. Após a descrição da receita, seguem-se a relação dos ingredientes e particularidades do preparo, finalizando com a degustação do prato.