Orfeus Pirangi abre varanda e atendimento à beira-mar

Publicado por Rodrigo Hammer em 12 de fevereiro de 2022

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Área externa do restaurante à beira-mar tem cinco barracas, seis mesas e espreguiçadeiras

Parada obrigatória para os que curtem o veraneio do Litoral Sul e se interessam por gastronomia de qualidade naquele ponto de Pirangi do Norte, o Orfeus está de cara nova. Desde outubro de 2021, uma reforma confere maior espaço ao restaurante, que, agora, passa a oferecer uma varanda contígua ao salão.

Camarões do mar grelhados na manteiga de ervas e vinho branco, acompanhado de risoto de pêssego e damasco

“Depois de um casamento realizado em agosto, foi entendido que a aprovação dos convidados levaria a essa modificação. Nesse sentido, há mais pessoas recebidas em virtude da demanda crescente, principalmente no período atual de veraneio”, explica a gerente Elizandra Thais.

 

Por isso, a atual soleira da porta, que antes limitava o salão, se abre como extensão para outro ambiente, representando maior comodidade e facilidade de circulação. Ao todo, são 14 mesas e capacidade para até 30 pessoas, levando-se em conta que, em dias de eventos como festas dançantes, sem as mesas, o número é automaticamente ampliado para 40 lugares.

Carré de cordeiro francês com legumes grelhados e mousseline de mandioquinha

O restaurante também passa a incluir a parte frontal, à beira-mar: cinco barracas, seis mesas, além de 10 espreguiçadeiras, ampliam a capacidade da área externa para 24 pessoas, e o mesmo serviço da parte coberta é oferecido a quem deseja aproveitar a praia de pertinho.

O Orfeus é uma excelente opção de restaurante em Pirangi

Na cozinha, comandada no dia a dia pela chef Ana Cleide com menu assinado pelo chef Leonardo Campos, as opções vão de petiscos como as Esferas de salmão e o elogiado Camarão no panko, a pratos como o Camarões do mar grelhados na manteiga de ervas e vinho branco, acompanhado de risoto de pêssego e damasco.

Petit Gateau de chocolate com sorvete artesanal de creme

Somam-se os drinks recém-lançados, que remetem aos deuses e semideuses da Mitologia Greco-Romana: o Hera (limão siciliano, polpa de maracujá, xarope de açúcar, pimenta rosa e vodca), o Afrodite (sem açúcar) e o Eurides com tônica, gin Tanqueray, limão siciliano e especiarias.

Restaurante ampliou sua estrutura para receber mais clientes

O Orfeus Bistrô funciona de terça a sábado, das 10h às 22h. Aos domingos, é das 10h às 18h.

Orfeus Bistrô
Praia de Pirangi do Norte
Parnamirim/RN
Fone: (84) 99146-9294
Instagram: @orfeusbistro