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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Há cinco anos em Lagoa Nova, a Oxente Pizzaria comemora aniversário em grande estilo no dia 19 de julho, lançando a pizza Munganga à base de carne de sol, jerimum, cebola roxa e pimenta biquinho, sabor especialmente criado para lembrar a data.

De acordo com a empresária Elisângela Coelho, que administra a casa na companhia do marido Alexandre de Holanda, trata-se de um momento bastante significativo para o casal, que conquistou a clientela sempre levando em conta a excelente aceitação do público.

Experiência, por sinal, é atributo compartilhado pelo casal nos 16 anos que passaram à frente da primeira pizzaria, aberta em São Paulo com o nome Casa da Pizza. “Apostamos em algo que sabíamos fazer, porque tínhamos a certeza de conseguir trazer de lá a mesma qualidade, apenas adaptada para o gosto do natalense”, explica Elisângela.

Todas as pizzas do cardápio trazem expressões típicas da cultura local, como “Danôsse”, “Arretado”, “Avexado”, “Nó Cego”, “Pabulagem” e “Sustança”. A combinação dos ingredientes também reafirma a proposta, com 50 sabores entre os quais a própria Oxente (carne de sol, queijo coalho em cubos, pimenta biquinho) e a Mandacaru (muçarela, frango, milho, cebola, parmesão, bacon e alho frito) somados a um segundo cardápio de pratos quentes.

Nele, o Camarão flambado ao vinho branco e servido com fettuccine ao molho pesto, o Frango à Parmegiana, o Camarão Seridoense, o Risoto de Camarão e a Metida (carne de sol gratinada com queijo muçarela, cebola, salsinha e pimenta biquinho), atraem os paladares mais exigentes.

O ambiente da pizzaria, que em breve deverá passar por ampliação, inclui o salão com capacidade em torno de 96 pessoas e Espaço Kids. A frequência regular é intensa, com delivery bastante procurado. Já o funcionamento é diário, das 18h às 23h.

Oxente Pizzaria
Av. Amintas Barros, 2135
Lagoa Nova – Natal/RN
Fones: (84) 2020-8090 / (84) 98899-3584
Instagram: @pizzariaoxente