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Página anteriorPão & Companhia completa 4 anos e agora tem almoço
A padaria e cafeteria Pão & Companhia acrescentou mais uma opção para os seus clientes. Agora, durante todos os dias da semana, a casa tem uma buffet montado no horário do almoço, oferecendo a possibilidade de uma refeição mais leve e natural, com a mesma qualidade dos produtos P&C.
Neste mês de novembro, aliás, a padaria completa quatro anos de funcionamento no conjunto Ponta Negra, na avenida Praia de Ponta Negra. Famosa por dispor do que há de melhor no segmento de panificação e também por ter um excelente ambiente de cafeteria, a Pão & Companhia ainda não trabalhava com almoço, no entanto, devido aos pedidos dos clientes, os empresários Ricardo Coelho da Fonseca e Anchieta Júnior decidiram lançar o self service.
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| Empresário Ricardo Coelho, ao lado da chef Nívia Pedrosa, convidada para elaborar o almoço, e da chef da P&C, Ramona Luz. |
Para isso, ele convidou a renomada chef de cozinha Nívia Pedrosa, dona do Cook & Luxo Art Gastrô, localizado há poucos metros da P&C. “Pensamos, desde o início, em seguir a mesma linha dos produtos da padaria, prezando sempre pela qualidade e por ingredientes naturais”, destaca Ricardo Coelho.
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A chef Nívia Pedrosa explica que para montar o buffet decidiu seguir um pouco da gastronomia marroquina, incluindo pratos como o couscous marroquino. “Temos ainda as saladas, algumas opções de quiches e salmão. Claro que também colocamos no cardápio peixes e carnes, mas tudo sem nenhuma fritura, porque a ideia é proporcionar um almoço leve”, completa.
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O buffet de almoço da P&C começou a funcionar no final de outubro e está montado todos os dias a partir das 11h30. Além dos pratos com características mais gourmets e saudáveis, a padaria e cafeteria dispõe de um ambiente agradável, amplo e totalmente climatizado, deixando o horário do almoço ainda mais tranquilo.
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P&C
Av. Praia de Ponta Negra (Conj. Ponta Negra)
Ponta Negra – Naral/RN
Fone: (84) 3219-0804
Facebook: paoeciaNatal
Twitter: @paoeciaNatal
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