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Mais uma boa opção gastronômica que tem como foco a praticidade chega a Natal. A Papilas Gourmet, inaugurada há pouco mais de três meses, é especializada na produção de molhos e antepastos caseiros.
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| Rafael e Marcela apresenta os produtos desenvolvidos por eles mesmos |
A empresa pertence ao jovem casal Rafael e Marcela Monte, que começou apresentando os novos produtos a familiares e amigos. “Sempre gostei de cozinhar e busquei me especializar nos molhos por serem mais práticos, tanto de fazer como de conservar”, explica Rafael.
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Toda a produção é feita artesanalmente pelo próprio casal. O segredo, segundo Marcela é a escolha dos ingredientes que precisam ser frescos e de ótima qualidade. No cardápio da empresa estão os molhos de tomate, bechamel, pesto e para bruschettas, que são um pouco mais encorpados; os antepastos de berinjela e sardella (pimentão vermelho com sardinha) e geleia de pimenta.
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Os produtos são oferecidos em embalagens de 250ml, 500ml e 1 litro, com preços variando entre R$6 e R$ 14. De acordo com Rafael, os molhos podem ser conservados por até um mês na geladeira, ou seis meses se forem congelados. A empresa trabalha por encomenda e apenas no sistema de delivery. As encomendas podem feitas pelo fone: (84) 2010-4069.
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Papilas Gourmet
Natal/RN
Fone: (84) 2010-4069
Site: papilas.com.br
Facebook: Papilas Gourmet
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