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Flávia Calafange e Ricardo Cortez são os donos da loja em Natal

 

Ao longo dos anos, o estabelecimento se transformou em parada obrigatória tanto para os moradores daquela cidade como para quem passa em frente quando está viajando. O sucesso pode ser comprovado em números. Já houve dia em que foram vendidos mais de 4 mil pastéis, conta Robson.

 

Em março deste ano, a Pastelaria Veneza chegou a Natal, a pedido de muitos clientes da capital que já haviam visitado o local no interior. Os donos são da loja são Ricardo Cortez (irmão de Robson) e a esposa Flávia Calafange, e o sabor dos pastéis continua o mesmo, uma vez que a massa é trazida de Tangará. Ainda este ano, outra unidade do estabelecimento será aberta na capital.

 

 

Para Robson e Ricardo, o diferencial do seu produto está na massa. Sua qualidade evita a absorção de óleo, deixando os pastéis sequinhos e leves. Além disso, possuem recheio generoso. Os sabores mais pedidos são carne, carne de sol com nata e camarão. No total, há 13 sabores, entre salgados e doces, como Romeu & Julieta, Cartola, Chocolate e Chokito.

 

Pastelaria fica na Romualdo Galvão perto da Alexandrino de Alencar, em Tirol

 

O cardápio ainda possui produtos sertanejos – biscoitinhos doces e salgados e doces caseiros, por exemplo –, açaís, sucos, cafés e refrigerantes. Em breve, terá caldo de cana. O Pastel Tangará Veneza conta com um salão para 25 pessoas e faz entregas para toda Natal. O funcionamento é das 13h30 às 21h de segunda a sexta-feira; e das 15h às 21h aos sábados.

 

Pastelaria Veneza

Av. Romualdo Galvão, 1056 (próximo à Alexandrino de Alencar)

Tirol – Natal/RN

Fones: (84) 3201-6308 | 99845-7384

Facebook: Pastelaria Veneza

Instagram: @pasteltangaraveneza