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Fotos: Rogério Vital / Deguste

Fotos: Rogério Vital / Deguste

Salmão ao molho de maracujá

Alimentar-se bem já deixou de ser uma moda e virou uma necessidade, principalmente nas grandes cidades. Em Natal, essa demanda cresce a cada dia, e o mercado tem respondido à altura. No último dia 20 de maio, um novo estabelecimento com essa proposta, o Purii Gourmet, foi inaugurado.

Jordana Araújo é uma das sócias do Purii Gourmet

A novidade fica em Lagoa Nova, na movimentada avenida Jerônimo Câmara, entre a São José e a Jaguarari, e pertence aos sócios João Paulo Santos, Jordana Araújo e Ana Tereza Gedeão. Os dois primeiros são administradores e a última, chef.

Lasanha de berinjela com frango

Jordana explica que ela e João Paulo vinham pesquisando nessa área há cerca de dois anos. O interesse é devido a eles serem adeptos desse tipo de alimentação. A proposta do Purii Gourmet, segundo a empresária, é oferecer comida saudável a preços justos para o público que mora ou trabalha em Lagoa Nova, pelo menos por enquanto.

Salada de camarão no alecrim
Camarão Espetáculo (camarões na goma de tapioca, acompanhados de mel de caju)	Mousse de chocolate belga

O cardápio do restaurante é direcionado ao almoço, com massas, saladas, tapiocas gourmet e sobremesas, além de pratos, os Especiais Purii, que podem servir como entradas ou para quem deseja uma refeição ainda mais leve, como por exemplo o Crepelete, espécie de mistura de crepe e omelete, criação do restaurante. Destaque também para os sucos fresh, funcionais e detox e os smoothies.

Crepelete de camarão
Sucos feitos da própria fruta	Overnight Oats

Nesta quarta-feira (10), o Purii Gourmet iniciou seu serviço de delivery, com atendimento das 9h às 11h. As entregas serão destinadas, neste primeiro momento, ao público de Lagoa Nova e Candelária. O horário de funcionamento do restaurante é das 11h às 15h, de segunda a sexta-feira.

O restaurante conta com um ambiente aconchegante e confortável
Purii Gourmet fica na avenida Jerônimo Câmara, importante via do bairro de Lagoa Nova

Purii Gourmet
Av. Jerônimo Câmara, 70
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 2030-1555
Instagram: @puriigourmet
Facebook: /puriigourmet