Restaurant Laziz completa 1 ano como referência em comida árabe

Publicado em 18 de fevereiro de 2015

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Fotos: Rogério Vital / Deguste
Shanklish, prato muito tradicional no Líbano


No último dia 8 de fevereiro, o Restaurant Laziz, que é especializado em comida árabe, fez seu primeiro aniversário. A data foi celebrada em grande estilo, com uma festa para 50 pessoas com direito a um bufê com 14 pratos árabes tradicionais, dança do ventre e muita música libanesa. A casa ficou totalmente lotada e o encontro aconteceu em clima de muita confraternização, afirma Nadwa Husseini, dona do estabelecimento.

Nadwa Nazih e o marido, Bashir Salman, administram o Laziz
 
O sucesso da festa foi tão grande que em poucos dias todos os ingressos foram vendidos, e muitos interessados não puderam participar devido ao tamanho do local. “No dia da festa ainda apareceram sete pessoas que se recusaram ficar de fora”, conta, aos risos, a empresária.
 
Trigo com carneiro e salada com molho típico do Líbano
 
Espécie de continuidade da Chopperia e Lanchonete Árabe, que funcionou por muitos anos no Hiper Bompreço da Prudente de Morais e tinha como proprietário o libanês Nazih Nagib Husseini, pai de Nadwa, o Laziz está conseguindo não só fidelizar o antigo cliente da choperia e lanchonete, mas também natalenses interessados em novos sabores e turistas à procura de um local que dispõe de comida árabe tradicional e de qualidade.
 
Carpaccio à moda árabe
 
Por esse motivo, o estabelecimento busca sempre inovar e atender pedidos dos clientes por novos pratos. Pouco antes do aniversário, o restaurante lançou quatro novidades: Trigo com carneiro, Mix de pastas (grão de bico, coalhada seca e berinjela), carpaccio à moda árabe e Shanklish. As duas primeiras eram sucesso na Chopperia e Lanchonete Árabe, enquanto as outras duas são muito tradicionais no Líbano. Elas se juntam a outros 22 pratos árabes que o cardápio já dispunha.
 
Mix de pastas (grão de bico, coalhada seca e berinjela), que é servido com pães árabes
 
Além dessas opções, o menu conta com alguns pratos brasileiros, a fim de atender a todos os paladares. O Laziz oferece também outros pratos sob encomenda e trabalhar com reserva do espaço do restaurante para eventos. Seu horário de funcionamento é de terça à sexta-feira, das 18h às 22h, sábado, das 12h às 15h e 18h às 22h, e domingo, das 12h às 15h.
 
 
Restaurant Laziz
Rua. Dr. Orlando de Azevedo, 1897
Capim Macio – Natal/RN
Fone: (84) 8848-1140
Instagram: @lazizrest
Facebook: Restaurant Laziz