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Página anteriorRestaurante Marynada em Ponta Negra
Primeiro, eles vieram a Natal como turistas, em 2009, e gostaram tanto da cidade que decidiram trocar a rotina de São Paulo pela vida perto da praia, mudando de vez para o Rio Grande do Norte, onde investiram em um novo negócio. Desde outubro do ano passado, o casal Sidnei Quintal e Priscila Sumiyoshi inaugurou o restaurante Marynada, self-service que funciona em uma das avenidas mais movimentadas de Ponta Negra e vem conquistando muitos clientes da região.
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| O casal Sidnei e Priscila veio de São Paulo investir em um negócio no Rio Grande do Norte |
Sidnei era desenvolvedor de software em São Paulo, e Priscila era representante comercial de indústria farmacêutica. Ambos têm familiaridade com a culinária porque sempre cozinharam nas reuniões de amigos e são bons gourmets. Priscila fez cursos de gastronomia no Senac de São Paulo e Natal e seus avós foram donos de confeitaria em Miyagi-ken, no Japão. Além disso, ela tem experiência em uma área interessante: foi cliente oculto em uma empresa de São Paulo, que faz avaliações em vários ramos empresariais, principalmente restaurantes.
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No Marynada, eles estabeleceram uma agenda de pratos da semana, que somam às várias opções ofertadas todos os dias. Na segunda-feira o prato do dia é o estrogonofe, na terça-feira carne ao molho madeira, na quarta-feira costelinha suína, quinta-feira bife à parmegiana, sexta-feira peixada, sábado feijoada e domingo lasanha.
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| Restaurante Marynada funciona em um dos trechos mais requisitados da gastronomia de Ponta Negra |
Marynada
Av. Praia de Ponta Negra, 9012
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 9603-9005
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