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Página anteriorRicardo Gomes assume restaurante Golfinho, na Pipa
| Fotos: Rogério Vital / Deguste |
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| Ricardo Gomes e a esposa, Valquíria Gomes, donos do Caxangá na Pipa |
O empresário Ricardo Gomes, dono do restaurante Caxangá, um dos principais da praia da Pipa, acaba de assumir outro empreendimento gastronômico no local, o restaurante Golfinho, que também é uma das referências da região.
O restaurante Golfinho está há mais de 20 anos no mercado e conta com uma bela vista para o mar. Ele se destaca como opção para tomar um chopp acompanhado de petiscos, além de ser muito frequentado nos horários de almoço e jantar.
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Segundo Ricardo, a proposta que ele tem para o Golfinho é manter o que já faz sucesso no estabelecimento e incrementar novidades que o deixe ainda melhor. Para isso, o empresário contratou o consultor Haroldo Varela, executivo do Camarões há mais de uma década, e um novo chef.
Em relação ao cardápio, Ricardo revela que o restaurante contará com pratos com frutos do mar, alguns deles que são famosos no Caxangá, e mais petiscos, já que a ideia é fortalecer o setor de bar.
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| Pipa é um dos principais destinos turísticos do Rio Grande do Norte e oferece boas opções de restaurantes |
No momento, o restaurante passa por reformas, que incluem melhorias na cozinha, mas em breve estará em funcionamento. A previsão é que ele seja aberto no início de agosto, no lançamento da 6ª edição do Fest Bossa & Jazz.
Restaurante Golfinho
Av. Baia dos Golfinhos, 635
Praia da Pipa, Tibau do Sul, Rio Grande do Norte
Fone: (84) 3246-2067
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