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Página anteriorSalute Fitness Food é opção para o público fitness em Tirol
Já há algum tempo, as lanchonetes deixaram de oferecer apenas guloseimas para ter também um cardápio recheado de comidas saudáveis e funcionais. É o caso da Salute Fitness Food, que fica localizada na academia Bodytech, em Tirol. Ela está aberta desde 2008, quando no local ainda funcionava a Athlética.
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| O casal Valter Júnior e Betania Lima comanda o Salute Fitness Food |
A casa é administrada pelo casal Valter Júnior e Betania Lima, que já foram donos do bistrô La Belle de Jour, e dispõe de um cardápio bem direcionado aos praticantes de academia, embora esteja aberta para todo o público.
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| "Maromba": massa de batata doce com brócolis, frango e ricota |
Cerca de 60% do menu é de produtos funcionais, que vão desde lanches a refeições como almoço e jantar. Entre os lanches estão sanduíches, crepes e tapiocas, todos com opção de recheios light. Há também um prato que está muito badalado, a crepioca, feita com ovo e goma de tapioca.
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| Crepioca de peito de peru defumado e ricota |
Para as refeições principais há saladas, omeletes, massas e pratos que o próprio cliente pode montar, baseado em vários ingredientes. Valter Júnior conta que os mais pedidos da lanchonete são as saladas, as omeletes e o “queridinho” do público fitness, frango com batata doce. Além disso, o cardápio tem sucos funcionais e bebidas em gereal, açaís e saladas de fruta.
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| Omelete de frango e requeijão light | Sucos funcionais |
O grande diferencial da Salute está no trabalho que ela desenvolve com os alunos da academia em parceria com um nutricionista esportivo. Este elabora as dietas e a lanchonete executa os pratos que o aluno precisa, inclusive fazendo a entrega dessas refeições diariamente.
A Salute Fitness Food funciona de segunda a sexta, das 6h30 às 21h30, e aos sábados, das 8h30 às 15h.
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Salute Fitness Food
Av. Rodrigues Alves, 930 (na academia Bodytech)
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 3081-2343
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