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Empresário Rodrigo Dutra decidiu reabrir temakeria ao lado do seu restaurante Temaki Lounge

“A proposta da temakeria é oferecer mesmo fast food. Aqui, os clientes poderão chegar e pedir um temaki ou um combinado de sushi e os pratos saem de maneira mais prática. No entanto, a qualidade dos produtos é a mesma do restaurante Temaki Lounge”, destaca Rodrigo Dutra.

O empresário já tinha a temakeria, sendo que no Alamanda Mall. Após alguns meses fechado, ele decidiu reabrir e ao lado do seu outro restaurante. “O Temaki Lounge está completando quatro anos e já tem um público consolidado, tendo em vista que exercemos uma cozinha fusion e com pratos mais elaborados”, ressalta.

Já o Temaki House Sushi Bar como carro-chefe do seu cardápio os temakis. São oito tipos especiais, mais 13 tipos tradicionais e até mesmo quatro temakis doces.  O cardápio, porém, ainda dispõe de combinados de sushis, opções de sunomonos, sashimis e hossomakis. 

Temaki Hot Especial é uma das opções do cardápio	Sushiman Val França comanda a cozinha da casa

A nova casa também terá funcionamento diferenciado, abrindo de domingo a quinta-feira, das 17h à 0h, e sexta-feira e sábado, das 17h às 3h. “Pelo estilo que montamos, resolvemos esticar um pouco o horário de atendimento, até mesmo para que possamos atender ao público jovem que sai das festas na madrugada”, afirma Rodrigo.

O Temaki House Sushi Bar tem ambiente totalmente climatizado, decorado de maneira aconchegante e com capacidade para 25 pessoas, divididas entre mesas e balcão. O sushiman Val França comanda o preparo dos pratos. “A vantagem de está com os dois restaurantes localizados lado a lado é que consigo estar presente nos dois constantemente, bem como facilita para equipe, consequentemente, melhorando o atendimento aos clientes”.

Temaki Indiano é preparado com camarão e polvo ao molho curry, cream cheese e cebolinha

Temaki House Sushi Bar

Avenida Afonso Pena, 627

Petrópolis – Natal/RN

Fone: (84) 3201.0765

www.temakilounge.com