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A marca Tomatto já pertencia a José Carlos. Durante cinco anos, ele comandou a pizzaria no Praia Shopping, em Ponta Negra, zona Sul. Depois disso, mudou-se para o shopping New Way Center, na zona Note de Natal, onde passou mais seis anos. 

Raiane Campelo, gerente da casa, e os empresários Leonardo Cocetino e José Carlos Barbosa

Ao longo desse período, José Carlos consolidou a amizade com Leonardo, que é proprietário da Boate Amnésia, também na zona Norte. Os dois decidiram se tornar sócios e ampliar a Tomatto Pizzaria e Restaurante. A partir daí, decidiram fazer mudança de endereço, deixando a casa mais aconchegante e espaçosa.

“Concluímos a primeira etapa da mudança e abrimos as portas. Hoje, temos uma área com capacidade para aproximadamente 200 pessoas. No entanto, até o final de junho vamos concluir o projeto com a criação de mais dois ambientes climatizados e um parque infantil, o que aumentará essa capacidade para cerca de 350 lugares”, detalha Leonardo Cocentino.

Aliado a essas mudanças de estruturas, o cardápio também ganhará novidades a partir do próximo mês, quando serão incluídas opções de crepes e batata rosti. Atualmente, a casa dispõe de uma variedade de 52 tipos de pizzas, além de parmegianas. “Esse último prato, aliás, temos um diferencial, pois servimos nas versões de carne, frango, peixe e camarão”, completa o empresário José Carlos.

Parmegiana é servida de maneira executiva e pode ser degustada por até seis pessoas

Ele ressalta também que as parmegianas são oferecidas de maneira executiva, com pratos para três, para quatro e até para uma família de seis pessoas. O cardápio da Tomatto contempla ainda lasanhas e massas, bem como mais de 20 tipos de petiscos. Todos os pratos da casa podem ser solicitados para entrega, no horário de funcionamento, que é todos os dias, das 16h à 0h. Nos fins de semana, o estabelecimento fica aberto até 2h da madrugada.

De quinta-feira a sábado, inclusive, o ambiente dispõe de música ao vivo. Como parte do processo de expansão da marca, os empresários José Carlos e Leonardo Cocetino adiantam que até julho será inaugurada uma nova loja da Tomatto na zona Sul de Natal. A pizzaria irá funcionar na rua Francisco Gurgel, em Ponta Negra.

 

Tomatto Pizzaria e Restaurante

Av. Maranguape, 740

Panatis – Natal/RN

Fone: (84) 3214-7799