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A primeira degustação de 2013 da Vinhedos foi realizada na noite desta quarta-feira (6), na loja da Prudente de Morais. Os empresários Rilder e Roger Chaves receberam clientes e também Carolina Peter, gerente comercial da vinícola Família Schroeder, que produz os vinhos servidos na noite.
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O evento ainda foi abrilhantado com um menu especial preparado pelo chef Daniel Cavalcanti, do Cascudo Bistrô, de forma a harmonizar vinhos bons e boa comida. Dezenas de pessoas estiveram presentes ao evento, realizado das 18h às 21h. Durante a mostra, os vinhos apresentados também foram vendidos com preço especial de catálogo da importadora Decanter.
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Os vinhos escolhidos para a degustação foram: Saurus Sauvignon Blanc 2010; Saurus Patagonia Select Chardonnay 2008; Saurus Pinot Noir 2009; Saurus Malbec 2009; Saurus Patagonia Select Merlot 2007; Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2009; Familia Schroeder Malbec 2007; Familia Schroeder Cabernet Sauvignon 2005; e Saurus Pinot Noir Tardio 2008.
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O cardápio da noite, preparado pelo chef Daniel Cavalcanti, teve Dadinhos de tapioca; Bruscheta de Camarão Caprese; Tartar de Atum; Filezinho Cascudo com risoto de queijo; e Carolina Hum, Hum, Hum.
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Carolina Peter conversou com os presentes ao evento e explicou que a região da Patagônia, tendo sua localização entre Argentina e Chile, é uma das que produzem vinhos com mais qualidade na América do Sul. As condições climáticas favoráveis refletem em vinhos maduros. Os vinhos da Família Schroeder são produzidos sob a consultoria do consagrado Paul Robbs, premiado pela Wine Enthusiast e pela inglesa Jancis Robson.
Lojas Vinhedos
Av. Prudente de Morais, 2700
Barro Vermelho – Natal/RN
Fone: (84) 3213-9080
Twitter: @lojasvinhedos
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