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Carlos Romero também falou sobre a vinícola localizada na Catalunha e que é uma das mais tradicionais da Espanha. A Mostra de Vinhos Espanhóis foi promovida pela Vinhedos em parceria coma importadora Decanter, dentro do projeto de aproximar os clientes da loja dos produtores e de divulgar rótulos de várias partes do mundo.

Nesta quinta-feira, os vinhos servidos foram: Ramón Roqueta Macabeo Chardonnay Cataluña 2010; Abadal Picapoll Pla de Bages 2011; Ramón Roqueta Trempranillo Cataluña 2011; Ramón Roqueta Garnacha Cataluña 2008; Ramón Roqueta Crianza Cataluña 2006; Ramón Roqueta Reserva Cataluña 2006; Abadal Cabernet Franc/Tempranillo Pla de Bages 2010; Abadal Cabernet/Merlot Pla de Bages Crianza 2008; e Abadal Pla de Bages Reserva 2005.

Durante a apresentação de cada um dos vinhos, Carlos Romero deu detalhes técnicos da produção e ainda respondeu perguntas dos presentes. Dezenas de pessoas lotaram o salão da loja Vinhedos. “A gente fica feliz no crescimento dessas mostras especiais, porque indica que o público apreciador de vinhos também está crescendo em Natal”, destaca Rilder Chaves, que organiza as degustações junto com o irmão Roger Chaves.

Além dos vinhos, a Vinhedos também ofereceu aos clientes uma harmonização feita especialmente para o evento, sob o comando do chef Daniel Cavalcanti, do Cascudo Bistrô. Os rótulos foram todos harmonizados com pratos como Polvo vinagrete; Mini ceviche de peixe; Escondidinho de jerimum com carne de sol; Mini risoto de linguiça do Sertão; e Paleta de cordeiro. 

 

Lojas Vinhedos

Av. Prudente de Morais, 2700

Barro Vermelho – Natal/RN

Fone: (84) 3213-9080

Twitter: @lojasvinhedos