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Fotos: Bruno Póvoa

Filé ao alecrim com molho de queijo gorgonzola e queijo do reino

A maior rede de lojas de vinhos de Natal, a Vinhedos, lançou há poucos dias uma sequencia de novos pratos em seu Wine Bar, que funciona na bela loja do condomínio Dão Silveira, na Avenida Prudente de Morais (ali quase na esquina com a avenida Alexandrinho de Alencar, perto do Corpo de Bombeiros).

Os pratos foram desenvolvidos especialmente para harmonizar com os vinhos que existem à venda na loja, uma das maiores de Natal, e são verdadeiras tentações para quem gosta da enogastronomia. Quem assina as receitas é a Chef Ana Tereza Gedeão.