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Fotos: Cedidas

O Wine Beach confirmou sua consolidação como um dos eventos mais exclusivos do calendário enogastronômico do litoral potiguar. Realizado no dia 17 de janeiro, na Igrejinha dos Barcos, na praia de Pernambuquinho, em Grossos, o evento reuniu cerca de 400 participantes, superando a expectativa inicial de 300 pessoas e registrando a maior edição desde a criação do projeto.

Ilhas de degustação de vinho organizadas por produtores proporcionaram uma verdadeira imersão sensorial

Alexandre Santana e Luciana Fontes, colaboradora da Adega São Cristóvão, comemoram o sucesso da 5ª edição do Wine Beach

Idealizado em parceria entre a Adega São Cristóvão e o Empório Du Vin, o Wine Beach chegou à sua quinta edição com um formato já reconhecido pelo público: ilhas de degustação organizadas por produtores e categorias de vinhos, proporcionando uma verdadeira imersão sensorial à beira-mar. Durante três horas de open wine, os participantes puderam degustar rótulos selecionados, como Pêra Manca Branco, Chablis, champagne e vinhos de alta complexidade, cuidadosamente harmonizados com um menu exclusivo.

De acordo com Alexandre Santana, da Adega São Cristóvão, o evento marcou definitivamente sua consolidação. “Se ainda existia alguma dúvida quanto à força do Wine Beach no calendário, essa edição cravou de vez. Foi um evento fantástico, com um público extasiado, atrações musicais de alto nível e uma experiência completa do início ao fim”, avaliou.

A gastronomia também foi um dos grandes destaques da noite, com um churrasco premium que surpreendeu os convidados, tanto pela qualidade quanto pelo serviço. O menu contou com pratos como Cordeiro Defumado e Texturas de Ervas, com costela defumada acompanhada de farofa crocante na manteiga noisette e conserva de ervas, além do Raízes & Brasa, que trouxe gritz cremoso com cordeiro desfiado na brasa, molho ao vinho e amêndoas torradas. O buffet foi servido de forma volante, com garçons levando os pratos até os convidados, que estavam confortavelmente acomodados em mesas bistrô, pufes e sofás distribuídos pelo espaço.

A programação musical contribuiu, ainda, para a atmosfera sofisticada e descontraída do evento. Os convidados foram recepcionados pela Happy Street Band, com um repertório instrumental de jazz e bossa nova, seguida pela cantora Samara Alves, ex-participante do The Voice Brasil, além do DJ Roko, do show vibrante de Capilé, um dos pontos altos da noite, e do encerramento com a Robinzband, trazendo clássicos do pop rock.

Para Cinara, proprietária da Igrejinha dos Barcos, “o Wine Beach vai além do conceito de evento: é uma experiência gastronômica e enológica cuidadosamente pensada para despertar sentidos e criar memórias. Ele traduz com autenticidade o propósito da Igrejinha dos Barcos, que é oferecer exclusividade, sofisticação e vivências únicas à beira-mar”, destacou.

De acordo com ela, a cada edição o projeto fortalece o turismo local e posiciona Pernambuquinho como um destino diferenciado no litoral. “A parceria com Gabi, da Du Vin, e Alexandre, da Adega São Cristóvão, tem superado nossas expectativas, agregando ainda mais curadoria, sensibilidade e excelência a cada experiência.”

Por fim, Alexandre Santana destaca também que o sucesso do Wine Beach se deve às importantes parcerias com as marcas que tiveram participação no evento, como Don Guerino, Cave Geisse, Cainelli, Pérez Cruz e Pedra Cancela, com destaque para as importadoras Chez France e TDP WINE.

Adega São Cristóvão
Av. Prudente de Morais, 1326 – Loja 3
Tirol – Natal/RN
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