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Página anteriorZumbi GastroBar abre em novo espaço e amplia cardápio
Inaugurado em 2019, na Av. Abel Cabral, em Nova Parnamirim, o Zumbi GastroBar surgiu do sonho das corretoras Plácida Militão e Jane Jales em investir no segmento de restaurantes. Começaram com uma conveniência 24 horas em Ponta Negra. Com a necessidade de ampliar o segmento surgiu o primeiro ponto do restaurante na própria Abel Cabral.
Durante a pandemia, após o fechamento provisório do salão, reabriram com os clientes pedindo a ampliação do espaço e também pela procura em massa na atual Rua Jequetinhonha, 2929. A referência ao antigo endereço persiste na marca, pela facilidade de identificação para o público habituado a frequentá-lo.
Hoje, o local, situado no primeiro andar da Galeria Jequetinhonha, em Neópolis, já atrai uma grande parcela de público. As novas instalações contam com uma ampla cozinha, além do salão de grandes dimensões onde cabem cerca de 250 pessoas de um lado ao outro do prédio. “No início, foi bastante difícil, porque a gente não tinha experiência. Depois, começamos a contratar profissionais qualificados e observamos que a coisa andava. E assim tudo foi dando certo”, conta Plácida, que está mais à frente da administração do restaurante, enquanto Jane Jales se dedica mais a imóveis de alto padrão.
No extenso cardápio, o forte é a comida brasileira, como a Parmegiana de carne, frango ou camarão, carro-chefe clássico. Porém há outros itens preferidos do público que marcam presença, caso da Costela suína ao molho barbecue e o Camarão na Taça e a Tulipa de Frango. O chef Francisco Júnior, responsável pela variedade dos pratos, recomenda o caldinho Happy, a linguiça artesanal, o Baião de Frutos do Mar, o Camarão quatro queijos e o Dijon, a Picanha na Pedra, além dos petiscos clássicos, que vão da Picanha trinchada a Carne de Sol com macaxeira.
Drinks, cervejas e sucos naturais completam o naipe de ofertas, sem contar o estoque de cachaças especialmente produzidas. Desde o dia 29 de agosto há o rodízio de pizzas, fortalecendo ainda mais a oferta.
Os finais de semana do restaurante são sempre movimentados com música ao vivo, outro atrativo do Zumbi de sexta a domingo, das 20h às 23h, com artistas locais e talentos revelação.
Promoções como o chopp triplo às segundas e duplo às terças e quartas também fazem o local “bombar”. O restaurante abre de domingo a domingo, das 10h30 às 15h30 e das 18h às 23h, com happy- hour de quarta a sábado, das 16h às 21h. No domingo, funciona das 11h às 17h. O sistema de delivery, por sua vez, é via iFood, telefone e WhatsApp.
Zumbi GastroBar
Rua Jequetinhonha, 2929
Neópolis – Natal/RN
Fones: (84) 99103-9653 / (84) 2010-9109
Instagram: @zumbigastrobar
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