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O Engenho Papary vai realizar o seu 3° Festival de Cachaça no próximo dia 04 de agosto, um sábado, a partir das 13h. O evento ganhou nova casa neste ano e acontecerá no Terminal Marítimo de Passageiros (TMP) do Porto de Natal, na Ribeira.   As duas primeiras edições do Festival foram sediadas em Nísia … Continued

O município serrano de Martins, no Oeste Potiguar, sedia a partir desta sexta-feira (20) – até domingo (22) – o seu 12º Festival Gastronômico e Cultural. A edição está, mais uma vez, recheada de atrações, com destaque para o tradicional concurso gastronômico entre restaurantes.   Olga Fernandes, prefeita de Martins: administração municipal está à frente … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Hambúrguer “Praticamente Inofensivo”   Desde pequeno, o biólogo Liêvin Virgínio tem um grande apreço pelo livro de ficção científica O Guia do Mochileiro das Galáxias. O que ele não sabia é que este viraria inspiração para seu negócio em gastronomia, a hamburgueria Milliways, aberta no dia 18 de maio em … Continued

Na próxima semana, de 16 a 20 de julho, acontece uma nova edição do Spaweek oferecido pela Cozinha Ecológica, projeto tocado pela nutricionista Deborah Sá e o sócio Marcelo Pê. O programa, criado há mais de cinco anos, propõe uma educação alimentar por meio do consumo de pratos detox.   Nutricionista Deborah Sá faz o … Continued

As noites com Jazz estão de volta ao La Bodega Bistrô, em Lagoa Nova. A retomada será com a cantora Samela Ramos nesta sexta-feira (13), a partir das 20h30. A programação musical do restaurante ficou ausente durante o período da Copa do Mundo.   Samela Ramos, nesta sexta-feira (13), e Bruna Hetzel, amanhã, se apresentam … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Vinhos argentinos Malbec serão a estrela do evento promovido pela Adega Perlage neste final de semana   A Adega Perlage promoverá um verdadeiro passeio pelo mundo do vinho Malbec argentino. A bebida será destaque no evento Degustação 4 Malbecs, dirigido pelo sommelier da casa, Kenedy Santos, nesta sexta-feira (13) e … Continued

Inserido no mercado gastronômico há 17 anos, Antônio Terceiro Oliveira, conhecido como maître Oliveira, tem despontado como uma das maiores referências do setor no Rio Grande do Norte. Ele acumula passagens em estabelecimentos de renome e, há cerca de uma década, compartilha seus conhecimentos por meio de consultorias e treinamentos.   Os principais serviços oferecidos … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Trio de Niguirizushi O restaurante Lotus Japanese Fusion Cuisine, em Ponta Negra, começa a oferecer, em julho, um novo cardápio cujo destaque é a utilização de pescado local em larga escala. Essa política vem sendo adotada já há algum tempo no estabelecimento, no entanto ganhou ainda mais força nos últimos … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Baby beef com batata recheada com queijo e molho de mostarda   O inverno chegou e, com ele, novidades no cardápio do Marechal Restaurante, uma vez que a cozinha da casa tem optado por criar pratos a cada estação. A chef executiva Soninha Benevides esteve, novamente, à frente da reformulação, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Loja vem ampliando seu portfólio por meio de acordos com importadoras Há um ano e meio com loja própria, a Adega Perlage, da empresária Simone Farret, avança no mercado em Natal, atuando em conjunto com as importadoras e vinícolas que representa. A relação entre as partes vem se fortalecendo cada … Continued