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No próximo dia 7 de novembro, o Marechal Steak House terá mais um evento especial, desta vez, sendo palco de um Wine Dinner em parceria com Viña Cobos e com a Grand Cru. O jantar exclusivo está marcado para as 20h, oferecendo aos clientes uma seleção especial de vinhos e pratos.

Agnolotti de cordeiro ao molho trufado e redução de Malbec

Mil folhas de atum com creme azedo e cítricos

Para esta noite, o Marechal vai preparar um menu elaborado em cinco tempos, combinando a renomada e sofisticada cozinha do restaurante com vinhos escolhidos especificamente para proporcionar uma harmonização marcante, destacando cada sabor e textura, numa noite de alta gastronomia.

O menu começa com a entrada Mil folhas de atum com creme azedo e cítricos, sendo harmonizada com o elegante Felino Chardonnay. Em seguida, uma segunda entrada de Flatiron Steak com molho de cogumelos e farofa de bacon será acompanhada pelo vinho Felino Alfa Malbec.

Já o primeiro prato principal da noite será o Agnolotti de cordeiro ao molho trufado e redução de Malbec, servido com Cobos Bramare Malbec Lujan de Cuyo. Na sequência, o público desfrutará do Cupim cozido por seis horas com demi glace e purê de batata. A harmonização desse segundo prato será com o vinho Cobos Vinculum Malbec. Para finalizar a noite, será servida uma sobremesa delicada de Merengue de morango.

Com apenas 50 vagas disponíveis, o jantar exclusivo custa R$ 350 por pessoa, sendo uma rara oportunidade para saborear os prestigiados vinhos da Viña Cobos. As reservas podem ser feitas pelo telefone (84) 99917-1107.

Merengue de morango será a sobremesa do jantar

Salão do Marechal Steak House

A vinícola argentina Viña Cobos foi fundada em 1998 pelo enólogo Paul Hobbs. Desde então, tem crescido e se tornado uma referência internacional, sendo uma das líderes mundiais no Malbec.

Marechal Steak House
Av. Hermes da Fonseca, 880
Empresarial Hermes – 2º Andar
(mezanino do prédio)
Tirol – Natal/RN
Fones: (84) 99917-1107
Instagram: @marechalsteakhouse