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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

A Apreciatte deu um passo inovador na experiência do cliente com a instalação de uma máquina de degustação de vinhos, conhecida como wine dispenser, que está em funcionamento desde o mês de maio. A novidade foi implantada com o objetivo de estimular a experimentação de rótulos e impulsionar as vendas de vinhos em promoção.

Segundo o gerente da loja, Gisleano Ítalo, o equipamento comporta seis rótulos por vez, divididos entre três vinhos tintos e três brancos ou rosés. Os brancos e rosés são mantidos a uma temperatura de até 9ºC, enquanto os tintos chegam a 16ºC, garantindo, assim, a conservação ideal de cada estilo.

“A ideia é sempre manter uma seleção equilibrada entre tintos, brancos e rosés, com rótulos, que variam semanalmente de acordo com as nossas ofertas”, explica Gisleano. Os vinhos colocados na máquina, geralmente, fazem parte das promoções semanais da loja, que são lançadas às quartas-feiras e permanecem até o fim de semana seguinte.

O uso do dispenser tem servido como uma ferramenta para apresentar ao público rótulos menos conhecidos, oriundos de regiões como o Leste Europeu, Moldávia, África e Bulgária. “Os clientes estão se interessando em provar vinhos diferentes, que muitas vezes não conheceriam se não estivessem disponíveis na máquina”, afirma o gerente.

Atualmente, a degustação é gratuita, o que tem incentivado ainda mais os clientes a experimentarem novos sabores. Além disso, às sextas-feiras, a Apreciatte realiza pequenas ações com uma mesa de frios para acompanhar a degustação dos vinhos. “Não é um evento formal, mas uma forma de convidar o cliente a vir até a loja, provar os vinhos e, quem sabe, levar uma garrafa para casa”, conta Gisleano.

A iniciativa tem gerado resultados positivos. “Tem dado super certo. O cliente prova o vinho, conhece novos rótulos, e ainda leva outros produtos que compõem a mesa de degustação, como massas, pastas e geleias”, completa.

A combinação entre inovação, hospitalidade e boa curadoria tem consolidado a Apreciatte como um espaço onde o cliente não apenas compra, mas vive uma experiência completa no universo do vinho.

Apreciatte Natal
Av. Campos Sales, 484
Petrópolis – Natal/RN
Fone: (84) 2030-2064
Instagram: @apreciattern