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Página anteriorÁtma Rooftop tem boa gastronomia e vista privilegiada de Ponta Negra
Inaugurado em agosto do ano passado, o Átma Rooftop tem conquistado o público natalense com sua proposta diferenciada de proporcionar boa gastronomia e uma deslumbrante vista do mar de Ponta Negra. A casa, que comporta entre 100 e 130 pessoas, dependendo da configuração montada, é um espaço de eventos, bar e restaurante.
O Átma pertence aos sócios Rudá Sudário, Luanna Santa Rosa e Manuela Dias. Enquanto atuava no ramo da construção civil, Rudá percebeu no espaço do rooftop do hotel Liiv Mar uma ótima oportunidade de proporcionar ao mercado natalense um conceito moderno e, ao mesmo tempo, destacando o mais tradicional ponto turístico da capital, o Morro do Careca.
O bar e restaurante é dividido em três espaços, onde duas áreas externas são com vista direta para a praia; uma área interna com mesas, bancos no balcão onde são preparados os drinks e uma pequena galeria de arte. Rudá explica que, desde a abertura, o Átma vem passando por um processo de evolução dos serviços e do cardápio.
Recentemente, foram incluídos 23 novos pratos, através da chef Flávia Grossmann. A proposta é disponibilizar um menu equilibrado, com foco na cozinha contemporânea. O cardápio tem aperitivos frios, como carpaccios, e aperitivos quentes. Entre eles: Croquete de porco defumado; Camarão empanado; Mini burguer com blend da casa; Gambas al ajillo (clássico da cozinha ibérica); Fish and Chips; e o Katsu sando (clássico da culinária japonesa).
Outros destaques são os frutos do mar, como o Polvo à lagareiro, que tem sido sucesso entre os clientes, e também o Arroz dos mares e o Linguine ao pomodoro com camarão. Há, ainda, no menu os “pratos da terra”, que são opções como o Filé Átma, o Arroz de pato, o Nhoque de parmesão trufado ou o Steak au poivre (medalhão de filé ao poivre vert com batatas fritas).
O Átma Rooftop abre de quarta a domingo, das 17h às 23h, estendendo o horário nas sextas e sábados até a meia-noite. Diariamente, a casa trabalha com happy-hour, das 17h às 19h. Nesse horário, são selecionados alguns itens do cardápio e aplicado um preço reduzido.
No menu do bar, é possível encontrar uma grande variedade de bebidas, desde os destilados a drinks clássicos e autorais, criados pelo chef de bar da casa, Emerson Nunes. O Pink Flamingo, drink à base de vodka e toranja com espuma de maracujá, já é o queridinho da casa desde as primeiras semanas, enquanto que o Luigi Rodriguez e o Irlandesi são as apostas do novo cardápio. A carta de vinhos, comandada pelo experiente maître Anderson Castro é enxuta e bem servida, com espumantes, vinhos brancos, rosés e tintos.
Com a área espaçosa, bem decorada e visual diferenciado, o Átma tem sido ótima opção para eventos como casamentos e aniversários. Rudá Sudário informa que a casa tem recebido reservas com frequência por oferecer uma estrutura digna de grandes celebrações.
Nos dias de funcionamento convencional, o bar e restaurante conta com DJ, deixando o ambiente ainda mais descontraído e propício para momentos de confraternização.
Átma Rooftop
Rua Francisco Gurgel, 8920
Ponta Negra – Natal/RN
Fone: (84) 99855-6227
Instagram: @atmarooftop
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