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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Uma empresa jovem, mas construída sobre a sólida experiência de seus fundadores. Assim, pode ser definida a BMI Inox, fábrica especializada na produção de cozinhas industriais para restaurantes e empreendimentos gastronômicos. Criada em janeiro deste ano, a empresa já começa a se destacar no mercado potiguar.

A empresa foi fundada pelos sócios Bruno Medeiros, Pedro Moreira e Ivanildo Leandro, que decidiram unir suas expertises após anos de atuação no setor. Bruno possui mais de duas décadas de experiência na área comercial do segmento de cozinhas industriais, enquanto Pedro e Ivanildo somam mais de 30 anos de experiência na produção de equipamentos.

Segundo Bruno Medeiros, a criação da empresa surgiu justamente da soma dessas experiências. “Trabalho há mais de 20 anos nesse ramo, atendendo clientes, comprando insumos e atuando na área comercial. Também já trabalhei com meus dois sócios, que sempre estiveram na parte de produção. Então, resolvemos unir a expertise de cada um e criar nossa própria empresa”, explica.

A BMI Inox atua na fabricação de uma ampla linha de equipamentos para cozinhas profissionais, com cerca de 30 produtos diferentes. Entre eles, estão fogões industriais, fritadeiras, charbroilers, chapas quentes, salamandra, banho Maria, sistemas de exaustão, mesas em inox, carros para detritos, lavatórios, armários, prateleiras superiores, estantes, grelha de piso, pista fria, refrigerador horizontal e refrigerador vertical.
Além da fabricação, a empresa executa, ainda, projetos enviados por arquitetos ou pelos próprios clientes, oferecendo, também, sugestões técnicas com base na experiência da equipe.

Mesmo com pouco tempo de funcionamento, a BMI Inox já apresenta resultados expressivos. Em menos de dois meses de operação, a empresa fechou negócios com mais de 15 clientes, muitos deles provenientes da carteira de relacionamentos construída ao longo de anos de atuação no setor. “Quando o produto é bom e existe confiança no atendimento, o cliente continua com você”, destaca Bruno.

Entre os primeiros trabalhos realizados, está a cozinha do novo restaurante do Olimpo Recepções, instalado na sede social do América-RN. No local, a BMI Inox foi responsável pela montagem de parte importante da estrutura da cozinha. “No Olimpo, instalamos dois sistemas de exaustão, com coifas de dois e três metros, além de fritadeiras, charbroiler e banho-maria. Foi uma das primeiras obras que fechamos e um importante projeto, porque o restaurante deve ter grande impacto no mercado gastronômico da cidade”, afirma.

A carteira de clientes da empresa inclui nomes conhecidos do setor, como o restaurante Zumbi, em Candelária; Atlântico Pescados; Rei do Caldo, em Parnamirim; Padaria Brasil, em Macaíba; Hotel Sun Bay, em Pipa; restaurante Organo; Gelo e Gela; Lets Pizza e Bar do Cuscuz, em João Pessoa; além de novos projetos, como a Village Pizzaria, que será instalada no Partage Norte Shopping.

Com sede e linha de produção em Parnamirim, a BMI Inox já começou a expandir sua equipe, reflexo do início promissor da empresa. “Isso mostra que a aposta foi acertada. Há experiência, bons profissionais e uma clientela que confia em nosso trabalho”, conclui Bruno.

BMI Inox
Rua Ten. Pedro Rufino dos Santos, 492
Monte Castelo – Parnamirim/RN
Fone: (84) 99979-5956
Instagram: @bmi_inox