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Fotos: Rogério Vital (Deguste)

Inaugurado em agosto de 2022, o Buji Bar da Praia se consolidou como um dos principais pontos de encontro em Maracajaú, combinando gastronomia autoral, esportes aquáticos e cultura em um ambiente único e integrado à natureza. Aproveitando o início da temporada de ventos, que atrai praticantes de kitesurf e outros esportes aquáticos ao litoral Norte, o espaço surgiu com a proposta de explorar o que a região já oferece de belo, agregando também inovação e hospitalidade.

Júlia Dias e Adriano Sousa, que também são proprietários do restaurante O Pajé, explicam que o nome “Buji” reflete uma forte conexão com a comunidade local. O termo, utilizado pelos nativos para descrever a mata que margeia o rio próximo ao empreendimento, foi escolhido como forma de enaltecer a riqueza cultural e ambiental da região.

No início, o cardápio do Buji foi desenhado com um toque contemporâneo e autoral, pensado especialmente para quem busca refeições leves e individuais antes ou depois da prática de esportes. “Entre os destaques, estavam pratos como o Polvo grelhado com purê de banana da terra, Peixe ao curry, pokes, além de sanduíches e entradas minimalistas”, explica a chef Júlia, que segue os passos da mãe, a também chef Gláucia Veras, responsável pelo primeiro cardápio do Pajé.

Com o tempo e o feedback dos clientes, o menu evoluiu para incluir pratos mais tradicionais, porém ainda com a assinatura criativa da casa. Hoje, os visitantes podem desfrutar de opções como Amostradinho de camarões, Espetada do mar e o Peixe pescador, que combinam leveza e sabor, além de agradarem tanto aos frequentadores habituais quanto aos turistas.

Mais do que um restaurante, o Buji Bar oferece uma experiência completa para os amantes de esportes aquáticos. Com um espaço equipado para aluguel de equipamentos, além de uma equipe treinada para atender às necessidades dos velejadores, a casa se destaca como referência para quem busca aproveitar as condições ideais de Maracajaú para o kitesurf.

“Somos velejadores e sabemos como é importante ter um local que ofereça estrutura e suporte. Apostamos no potencial de Maracajaú como destino para esportes aquáticos, e é gratificante perceber como essa visão tem se concretizado”, completa.

Além de suas atividades regulares, o Buji também se destaca pela participação em eventos como o Festival Sabores de Maracajaú. Em 2024, o tema foi o polvo e o restaurante apresentou pratos que celebraram esse ingrediente emblemático. A iniciativa reuniu diversos estabelecimentos locais, promovendo a gastronomia da região e atraindo novos visitantes.

Comemorando dois anos de atividade, o Buji Bar da Praia, que funciona diariamente, das 10h30 às 18h, continua a crescer com passos sólidos, sempre alinhado aos valores de preservação ambiental, valorização cultural e apoio ao turismo esportivo. “Maracajaú tem muito potencial, e nosso objetivo é contribuir para que ele seja reconhecido como um destino completo, unindo natureza, esporte e boa gastronomia”, destaca Júlia.

O Buji Bar da Praia preza, ainda, por um atendimento de excelência, tendo uma equipe entrosada e composta em sua totalidade por moradores da região. A casa oferece a possibilidade de eventos, como casamentos, aniversários, corporativos ou intimistas, com cardápios originais e diversos. Os proprietários ressaltam que o belo jardim com gramado de frente ao mar fazem do Buji o espaço perfeito para eventos de 40 a 200 pessoas.

Buji Bar da Praia
Praia de Maracajaú/RN
Fone: (84) 99983-1299
Instagram: @bujibardapraia