Gennarí reabre com nova fachada em Petrópolis

Publicado por Washington Rodrigues em 26 de fevereiro de 2024

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Nova fachada deixou o Gennari mais atraente

Um dos restaurantes mais aplaudidos de Natal, frequentado por um público gourmet dos mais exigentes, o Gennarí Culinária Italiana suspendeu seu funcionamento por alguns dias, no início do ano, e reabriu suas portas na última semana de janeiro com uma fachada toda remodelada.

Polvo no molho de tomate com páprika picante sobre purê de batata

Com projeto do arquiteto Felipe Bezerra, a intenção foi fazer uma ampliação que mantivesse o charme da casa com um toque de modernidade. A reforma ficou impactante porque preservou a frente antiga, que sempre marcou a aparência do restaurante, ao mesmo tempo que permitiu a visibilidade do salão interior, através de uma parede de vidro, atraindo a atenção de quem passa na rua e instigando o desejo de estar lá dentro para fazer parte do cenário.

Com a parede de vidro, os clientes ganham maior visibilidade para a rua

Também permitiu a criação de mais espaços para mesas, ampliando a capacidade de clientes, e criou uma área de espera, que era uma demanda muito importante na estrutura da casa.

Burrata com mix de folhas, parma, azeitonas, alcaparras, mel trufado e castanhas

O novo visual ficou muito bonito e valorizou não só a ambientação do Gennarí, mas também de toda a região próxima. Além de paredes e vidros, a reforma incluiu plantas aos cuidados do atelier botânico de Melissa Sales, com realização da obra a cargo da empresa Golf Empreendimentos, de Dorian e Júnior, amigos de Paolo.

Situado em um endereço de excelente localização, no bairro de Petrópolis (na mesma rua da sede da Unimed, nas imediações do Palácio dos Esportes), o Gennarí possui ótima reputação.

Para o chef Paolo Pasariello, a reforma deixou o Gennari mais bonito e com um toque de modernidade

O dono e fundador do restaurante, o chef italiano Paolo Pasariello, cuida diretamente do funcionamento da casa. Isso se reflete na qualidade dos pratos e no bom atendimento. O cardápio segue a linha clássica italiana com muitas massas excelentes e risotos. Ideal para quem gosta de comer bem, acompanhado de vinho.

Restaurante destaca-se também por ter vários ambientes

Além de chef e empreendedor, Paolo é uma liderança do mercado de restaurantes de Natal, sendo presidente da Abrasel no RN, a Associação dos Bares e Restaurantes, entidade representativa da classe dos empresários do setor.

Gennarí Culinária Italiana
Rua Mipibu, 523
Petrópolis – Natal/RN
Fones: (84) 2010-5512 / 99488-3188
Delivery: linktr.ee/gennaridelivery
Instagram: @gennariculinariaitalianann