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Página anteriorHamburgueria Burger Stop é novidade em Neópolis
A Burger Stop é a mais nova hamburgueria de Natal, inaugurada no mês de julho, no bairro de Neópolis.
Quem está à frente da criação do cardápio é o chef Marcos Nery, também chef e proprietário da lendária hamburgueria Blackitchen, situada no bairro de Petrópolis. Ele toca o negócio ao lado do empresário João Luís Caldas.
O prestigiado chef, com experiência nos restaurantes de nomes como Alex Atala, Erick Jacquin e Henrique Fogaça, em São Paulo, apostou no tradicional para alavancar a Burger Stop. Os sanduíches têm uma pegada de junk food norte-americano, sem deixar de lado a artesanalidade.
Um diferencial dos burgers, segundo Marcos Nery, é aliar qualidade com custo benefício excelente. Nenhum dos burgers custa mais do que R$ 19,90, com batatas fritas inclusas. São seis burgers no total, sendo que um deles é 100% vegano. Outros três levam carne bovina, um carne suína e um frango empanado.
O burger batizado de Gorgonzola (pão brioche, maionese da casa, burger bovino, creme de gorgonzola, cebola caramelizada e alho poró crispy) é o que o chef Marcos Nery acredita que vai fazer mais sucesso.
O cardápio ainda conta com uma versão de sanduíche para crianças e a Pick Fries (cheese sauce, batatas fininha e crocantes, bacon, cream cheese e cebolinha). Para beber, duas opções de Milk Creams, além de cervejas especiais e bebidas não alcoólicas.
A Burger Stop está instalada em um bonito imóvel na Avenida dos Pinheirais. O lugar, com decoração moderna e elementos que remetem à cultura norte-americana, comporta até 30 pessoas e poderá ser ampliado no futuro.
O funcionamento da casa é de terça-feira a domingo, das 18h às 23h. Há serviço de delivery pelo iFood.
Burger Stop
Av. dos Pinheirais, 326
Neópolis – Natal/RN
Fone: (84) 2010-6055
Instagram: @burgerstopp
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