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Página anteriorPaneer Patisserie lança cardápio especial de Natal
Texto: Ramon Ribeiro
O cardápio já consagrado da Paneer Patisserie ganhou, em dezembro, novidades que vão deixar as festas natalinas ainda mais saborosas. Os produtos têm inspiração nas cores e sabores típicos do período, além de serem feitos conforme receitas tradicionais francesas, principal característica da casa.
Dentre as novidades, tortas como as com brownie, pães especiais, panetone de chocolate belga trufado, de doce de leite com amêndoas, de ninho com Nutella, dentre outros. Muitos dos itens são versões natalinas para produtos que a casa já faz e que contam com grande aceitação.
Chef pâtissier e proprietário da Paneer, Fernando Targino destaca, por exemplo, o croissant clássico francês, um dos mais procurados. No cardápio de Natal, o produto também pode ser encontrado na versão mini, congelado, em pacotes com dez unidades. Segundo o chef, a ideia é possibilitar ao cliente poder assar o produto na hora que desejar e consumi-lo fresquinho em casa. “É ideal pra petiscar com alguma pasta”, sugere Fernando, que comanda a Paneer ao lado da esposa Samara Gurgel. “Os produtos são todos artesanais, feitos com insumos e técnicas de gastronomia avançadas”, explica Fernando.
Além dos produtos de Natal, a Paneer também está com novos sabores de patês e pastas (quatro queijos, ratatouille e azeitona preta), bem como a linha de pães de longa fermentação, que inclui baguettes, desde a clássica francesa, até as recheadas com calabresa e com provolone.
Alguns dos itens estão disponíveis para pronta-entrega, como os croissants congelados, outros, só por encomenda, como as tortas, quiches, panetones, cestas e latas para presentes. Os pedidos podem ser feitos até dia 22 de dezembro. Os clientes podem ir pegar os produtos tanto na loja em Lagoa Nova, quanto receber em domicílio. O horário de funcionamento da loja nos dias 24 e 31 de dezembro será das 9h às 14h. Nos demais dias, o atendimento segue o horário normal, que é às segundas-feiras das 12h às 18h, e de terça-feira a sábado, das 10h às 18h.
Paneer Pâtisserie
Rua dos Tororós, 2523
Galeria Lagoa Nova Mall, loja 06
Lagoa Nova – Natal/RN
Fone: (84) 99618-9927
Instagram: @paneernatal
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