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Sinônimo de variedade em queijos artesanais de excelente procedência, a Queijeira 504 chega ao bairro do Tirol dividindo espaço com a Chocolateria Sandra Maia.

É no charmoso endereço que a empresária Verlândia Morais também passa a atuar, porém, mantendo a unidade do CECAFES – Central da Comercialização da Agricultura Familiar e Economia Solidária – em Lagoa Nova, onde a loja original se consolidou e permanece. No Tirol, as iniciativas passam a funcionar em sistema integrado, um complementando o outro.

A ênfase é nos queijos e embutidos, além de uma carta de vinhos formulada em parceria com a Vinícola Peruzzo e rótulos do Vale do São Francisco. Em breve, os congelados também deverão entrar no rol de opções. “Tínhamos muita vontade de vir para o Tirol com o intuito de atender a um público que não atendíamos em virtude do horário de funcionamento até as 14h da loja da Mor Gouveia”, explica Verlândia, que divide a iniciativa com Luana Oliveira e a própria Sandra Maia.

Queijos da Serra da Canastra, da Mantiqueira, da região do Vale do Parnaíba (SP), além dos regionais e, sobretudo, os mineiros como os de cabra finos, fazem parte do catálogo. É esse “casamento” entre queijos e doces que torna a parceria com o novo espaço ainda mais atrativa. São cerca de 50 tipos de queijos artesanais junto à salumeria, que Verlândia Morais traz da região mineira da Canastra e Mantiqueira, bem como o presunto cru proveniente de São Gotardo, no Sul de Minas.

O Nordeste contribui com os queijos de cabra São Saruê, Vale do Cabugi e Casa do Cariri, pequenos produtores de laticínios que a empresária faz questão de valorizar, além da própria produção de queijo coalho, queijo manteiga, manteiga de garrafa e doce de leite da própria Queijeira 504.

No Tirol, a Queijeira 504 tem sistema “take away” e delivery pelo mesmo número de atendimento. Já a chocolateria, funciona das 13h às 19h, com os produtos da queijeira disponíveis das 14h às 19h, de terça a sábado.

Queijeira 504
Rua Açu, 724
Tirol – Natal/RN
Fone: (84) 99936-0528
Instagram: @queijeira504