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Página anteriorRaro Café Bistrô no Tirol
Dona do antigo Raro Sabor, um dos restaurantes mais famosos da história de Natal, a chef de cozinha Gracinha Ferreira abriu um novo estabelecimento gastronômico em Natal, o Raro Café Bistrô, no Espaço Mais, em um dos trechos mais agradáveis do bairro Petrópolis, na Rua Mipibu, nas imediações do Banco do Brasil Stylo (antigo Center Onze).
O foco do restaurante é servir almoços rápidos muito bem feitos, com preços competitivos, além de ser de ponto de encontro para o café da tarde descontraído para grupos de amigos. O horário de funcionamento é do meio dia até às 15h para almoço, e até às 19h para o Café da Tarde, de segunda a sexta-feira.
Gracinha Ferreira estava há alguns anos trabalhando como personal chef em Natal, criando menus especiais para grupos de clientes e promovendo jantares harmonizados na sua própria casa, em um projeto batizado de “Garagem Dela”.
No final do ano passado, a chef decidiu retomar a rotina de ter um endereço fixo para praticar a sua gastronomia e fechou parceria com a amiga Rosana Melo Plantas e Jardins, dona do Espaço Mais, ocupando o belo jardim, que serve de ambiente para o bistrô.
O Raro Café ocupa uma espécie de varanda com decoração agradável e aconchegante. O cardápio inclui 43 itens com courvert, petiscos, sanduíches, almoço, sobremesas e bolos, além de bebidas e cafés especiais.
O almoço tem sete opções: medalhão de filé, estrogonofe, picadinho, sassami de frango com molho de castanha e ameixas, filé de peixe grelhado, espaguete e carne de sol com natas. O cardápio também inclui três opções de saladas, crême brûlée, petit gateau de chocolate, torta de maçã e pudim de tapioca com baba de cupuaçu de sobremesa.
Raro Café Bistrô
Rua Mipibu, 643
Petrópolis – Natal/RN
Fone: (84) 99622-2565
@rarocafeb