Vila Rica Café apresenta novidades para fim de ano

Publicado por Rodrigo Hammer em 07 de dezembro de 2022

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Ambiente é rico em utensílios da cozinha de época, cristaleiras, telas e peças do artesanato local

Café pra lá de bem frequentado em Capim Macio, o Vila Rica chega ao final do ano surpreendendo os apreciadores da farta culinária mineira de tortas, doces e salgados. São novos waffles recheados, além das quiches que consolidaram a fama da casa, em particular a de camarão que chega para fazer companhia à de carne de sol no creme de palmito.

Cardápio do brunch é bastante variado

O brunch, por sua vez, ganhou os toasts Tiradentes, Três Corações, Mariana, Araxá, Ouro Preto e São Tomé das Letras. Mantém-se o cardápio tradicional onde podem ser pedidos o clássico Bolo da Noiva Tereza Vale, o Afeto (de fubá regado por jarra aquecida de goiabada cascão), cuscuz, tapiocas comuns ou recheadas e omeletes.

Waffle de chocolate com morango

Carros-chefes da casa, os mini-croissants simples e ou recheados se unem ao pão de queijo produzido na casa, receita exclusiva da família de Pedro e Matheus. Já os croissants, podem ser pedidos de lombo, presunto e queijo, linguicinha defumada, além do pão com mortadela defumada e queijo prato. No caso, são fatias de pão italiano assado na chapa ou na modalidade integral, do mesmo formato.

Os toasts fazem muito sucesso na casa

Na seção de bebidas, dois drinks são especiais: o primeiro é composto por gin, limão siciliano e manjericão; o outro à base de capim santo, lascas de laranja e mel. “O nosso café é de torrefação única, servido em dois tipos: o Inconfidentes e o Libertas, o primeiro mais curto, o outro mais torrado. Também apresentamos uma carta de vinhos com dez rótulos especialmente selecionados. O cliente pode escolher entre um Baobá Cabernet Sauvignon, um Chardonnay ou um Merlot. Além deles, o Mil Caminhos e o Mina Velha”, descreve a gerente Daniela Marques.

O pão de queijo é produzido na casa

Todas as sextas-feiras é dia de música instrumental ao vivo a cargo do Duo Vitarra: violino e guitarra/violão, das 16h30 às 20h e sem cobrança de couvert artístico. No repertório, MPB, Pop Rock e clássicos. Para o final do ano, a programação das confraternizações disponibiliza tanto a área externa quanto o primeiro piso.

Bolo com doce de leite combina bem com uma boa xícara de café

São dois formatos: o primeiro por comanda individual livre e o segundo um pacote fechado, que inclui primeira opção referente ao cardápio regular a R$ 50,00 e a segunda opção por R$ 90,00, trazendo o mesmo cardápio da anterior, acrescido de outros itens. Para reservas, basta entrar em contato com a gerente pelo telefone disponível. O Vila Rica funciona todos os dias, das 12h às 20h.

Vila Rica Café
Rua Cel. Milton Freire, 2891
Capim Macio – Natal/RN
Fone: (84) 2133-7215
Instagram: @vilarica.cafe