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Jornalista Simone Silva relata sua viagem ao país nórdico para conhecer tudo que está em volta do bacalhau

Foto: Rogério Vital (Arquivo Deguste) A segunda palestra do ciclo GastronomItalia – Lugares, produtos e história da cozinha italiana, promovido pelo Centro di Cultura Italiana MadrelinguA, acontece neste sábado (01), a partir das 19h, na Livraria Saraiva, no Midway Mall. O novo encontro traz a palestra Queijo com peras – A história em um provérbio, … Continued

Fotos: Benício Siqueira (Deguste) e Divulgação O Kozmopolit Restaurant & Club dá início, neste sábado (01), às 21h, a uma série de jantares com chefs convidados. O primeiro evento será com o italiano Lorenzo Mancini, que está à frente do Bistrô 70m², em São Miguel do Gostoso, além de assinar o cardápio do restaurante Mar … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste São mais de 40 combinações de açaí no Cocar Açaí e pizza caminham juntos e dão certo em São José de Mipibu. São os carros-chefes do Cocar Açaí e Pizzaria, que em março passado completou sete anos de história na Rua 26 de Julho, no Centro. Crescendo a cada ano, … Continued

Fotos: Kamilo Marinho / cedidas Grelhados do Chef Em 2009, José Germano Filho, o Tuca, transformou o hobby de cozinhar em negócio empresarial. Perto da sua casa, no bairro de Dix-sept Rosado, em Natal, montou o Camarão do Tuca, nome sugerido pelos primeiros clientes, e persistiu. Hoje, quase dez anos depois, o empresário colhe os … Continued

Continuando as atividades em comemoração ao seu aniversário de dois anos, o Marechal Restaurante promove neste sábado (25), das 11h às 17h, o Terraço Market, um evento pensado para valorizar os produtos locais. O evento promete transformar a área externa do restaurante em uma feirinha de produtos exclusivamente elaborados no Rio Grande do Norte, como … Continued

A Adega São Cristóvão realiza, nesta quarta-feira (22), a partir das 20h, no restaurante Lotus Japanese Fusion Cuisine, em Ponta Negra, um jantar harmonizado com vinhos da Domno Importadora. Lucas Simões, enólogo e embaixador da Famiglia Valduga, marcará presença no evento O evento contará com a presença do enólogo Lucas Simões, embaixador da Famiglia Valduga, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Torta Red Velvet   Marca de peso em Natal, a Bocaditos Confeitaria Artesanal está funcionando com nova administração. Há seis meses, a catarinense Gisele Soares e seu esposo assumiram o estabelecimento.   Torta Kinder Bueno Gisele Soares assumiu a marca Bocaditos   Os novos proprietários fizeram questão de manter o … Continued

Foto: Guilherme Pupo/Madero/Divulgação Junior Durski, fundador do Madero   O restaurante paranaense Madero e o Natal Shopping acabam de bater o martelo confirmando a chegada da marca com exclusividade ao shopping mais querido da cidade. A rede, que produz os hambúrgueres mais desejados do país, irá ocupar lugar de destaque na Alameda Gourmet do Natal Shopping, … Continued

Fotos: Rogério Vital / Deguste Alexandre Santana, diretor da Adega São Cristóvão, Joelson Leite, chef do Lotus, e Maicon Motter, diretor da Don Guerino   Fechada há cerca de 45 dias, uma parceria comercial entre a loja Adega São Cristóvão e a vinícola gaúcha Don Guerino foi celebrada na noite dessa terça-feira (14) com um … Continued