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Página anteriorVila Rica Café lança novidades para celebrar 2 anos
Prestes a completar dois anos de atividades, o Vila Rica Café, localizado na Rua Cel. Milton Freire, em Capim Macio, está com novidades em seu cardápio. A marca tem se consolidado no mercado natalense e, constantemente, busca apresentar novos sabores e possibilidades aos seus clientes, diversificando os produtos, porém mantendo a junção da essência mineira e potiguar em sua cozinha.
Os empresários Pedro e Matheus Marques, irmãos e sócios no Vila Rica Café, destacam que, desde o final do ano passado, alguns produtos vinham sendo testados, seguindo as demandas e sugestões dos clientes.
Eles informam que a casa tem como diferencial uma grande variedade de produtos, passando por opções de entradas, de almoço, jantar e consumês. Hoje, de acordo com os sócios, o Vila Rica Café consegue atender todos os públicos. Entre eles, os que têm intolerância à lactose ou ao glúten.
Os pratos da cafeteria são feitos em parceria com a chef Adriana Rocha. Das novidades testadas nos últimos meses e fixadas no cardápio, a partir deste mês de abril, destaques para as novas versões de toasts, que são: Toast Potiguar (feito com camarão) e Toast Sertão (feito à base de carne de sol na nata).
Outros lançamentos incluídos no menu foram o Croissant de Parma, o Bolinho de Costela, a Coxinha, o Filé ao Gorgonzola, Camarão por Adriana Rocha, o Croissant de camarão com molho pesto e a Burrata Vila Rica.
O Vila Rica Café tem, ainda, pratos consolidados em seu cardápio, como o Raviolli de ricota, o Camarão ao bechamel de coco e ervas e o Filé mignon ao roti. Todos pensados para promover, como definem Pedro e Matheus, um abraço de Minas Gerais com o Nordeste, em especial com o Rio Grande do Norte.
Há, também, outra novidade, lançada recentemente e que já é sucesso de público, é o projeto Café com Música. Toda sexta-feira, o Vila Rica Café conta com música ao vivo, das 17h às 20h, deixando o ambiente, que desde o início tem sido um dos grandes destaques da casa, ainda mais atrativo, aconchegante e agradável.
No geral, o funcionamento é de terça a sábado, das 12h às 22h, e aos domingos, das 12h às 20h. Os empresários Pedro e Matheus salientam que o Vila Rica Café está em constante processo de aperfeiçoamento dos serviços e produtos, acompanhando as novidades e a dinâmica do mercado.
Vila Rica Café
Rua Cel. Milton Freire, 2891
Capim Macio – Natal/RN
Fone: (84) 2133-7215
Instagram: @vilarica.cafe